{"product_id":"wazuka-uji-matcha-box","title":"LIMITED EDITION: WAZUKA UJI MATCHA BOX - set van 2","description":"\u003ch1\u003eLIMITED EDITION - Wazuka Uji Matcha Box - set van 2 x 30g\u003c\/h1\u003e\n\u003cp data-start=\"1715\" data-end=\"1991\"\u003eErvaar de ware essentie van Japanse Matcha met deze luxe giftbox matcha set, rechtstreeks afkomstig uit Wazuka, Kyoto – het hart van de Uji-regio.\u003cbr data-start=\"1850\" data-end=\"1853\"\u003eDeze Matcha wordt geproduceerd op een historische thee-farm waar men al meer dan 300 jaar de kunst van hoogwaardige Matcha perfectioneert. Claire \u0026amp; Lisa zijn er geweest en keken hun ogen uit in matcha-paradijs!\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 data-start=\"1993\" data-end=\"2039\"\u003eWat is het verschil tussen Gold \u0026amp; Silver?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-start=\"2041\" data-end=\"2062\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2041\" data-end=\"2060\"\u003eUji Matcha Gold\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"2063\" data-end=\"2355\"\u003e\n\u003cli data-start=\"2063\" data-end=\"2130\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2065\" data-end=\"2130\"\u003eTraditioneel gemalen met stenen molen: slechts 800g per 24 uur.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2131\" data-end=\"2196\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2133\" data-end=\"2196\"\u003eDe nerven worden handmatig verwijderd uit de Tencha-bladeren.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2197\" data-end=\"2355\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2199\" data-end=\"2355\"\u003eDit zorgt voor een verlies van 10–15%, maar is noodzakelijk: steenmalen is een kwetsbaar proces en vereist zuiver bladmateriaal voor een zijdezachte Matcha.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"2357\" data-end=\"2380\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2357\" data-end=\"2378\"\u003e\u003cbr\u003eUji Matcha Silver\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"2381\" data-end=\"2511\"\u003e\n\u003cli data-start=\"2381\" data-end=\"2434\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2383\" data-end=\"2434\"\u003eGemalen met een moderne kogelmolen: 1 kg per uur.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2435\" data-end=\"2511\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2437\" data-end=\"2511\"\u003eOok gemaakt van hoogwaardige Tencha-bladeren, maar efficiënter verwerkt.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"2513\" data-end=\"2646\"\u003eBeide soorten zijn van uitstekende kwaliteit, maar het verschil zit in de manier van verwerking en de verfijning van het eindproduct.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 data-start=\"2648\" data-end=\"2681\"\u003eVerkrijgbaar in 3 Varianten:\u003c\/h4\u003e\n\u003cul data-start=\"2682\" data-end=\"2731\"\u003e\n\u003cli data-start=\"2682\" data-end=\"2705\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2684\" data-end=\"2705\"\u003eA - 2x Gold\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2706\" data-end=\"2717\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2708\" data-end=\"2717\"\u003eB - 2x Silver\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2718\" data-end=\"2731\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2720\" data-end=\"2731\"\u003eC - 1x Silver \u0026amp; 1 x Gold\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"2733\" data-end=\"3019\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2733\" data-end=\"2761\"\u003eTen minste houdbaar tot:\u003c\/strong\u003e Twee jaar, mits droog en koel bewaard (bij voorkeur in de koelkast). Vermijd hitte en vocht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerpakking:\u003c\/strong\u003e De UJI matcha verpakking is een afgesloten theeblikje van 30g, wat genoeg is om 60 kopjes matcha mee te maken.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-start=\"290\" data-end=\"485\"\u003e\u003cstrong data-start=\"290\" data-end=\"303\"\u003eHerkomst:\u003c\/strong\u003e Wazuka, Kyoto prefectuur, Japan\u003cbr data-start=\"335\" data-end=\"338\"\u003e\u003cstrong data-start=\"338\" data-end=\"348\"\u003eOogst:\u003c\/strong\u003e Eerste pluk (ichibancha), midden mei\u003cbr data-start=\"385\" data-end=\"388\"\u003e\u003cstrong data-start=\"388\" data-end=\"401\"\u003eCultivar:\u003c\/strong\u003e Okumidori – \u003cem data-start=\"414\" data-end=\"446\"\u003esingle origin, single cultivar\u003c\/em\u003e\u003cbr data-start=\"446\" data-end=\"449\"\u003e\u003cstrong data-start=\"449\" data-end=\"459\"\u003eTeelt:\u003c\/strong\u003e Van biologische oorsprong\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"487\" data-end=\"675\"\u003e\u003cstrong data-start=\"487\" data-end=\"504\"\u003eSmaakprofiel:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"504\" data-end=\"507\"\u003eRomig en zacht met een uitgesproken \u003cstrong data-start=\"543\" data-end=\"552\"\u003eumami\u003c\/strong\u003e.\u003cbr data-start=\"553\" data-end=\"556\"\u003eEen pure en verfijnde smaak, zonder bitterheid.\u003cbr data-start=\"603\" data-end=\"606\"\u003eZeer geschikt voor liefhebbers van milde, elegante thee met diepgang.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eBereidingswijze: \u003c\/b\u003eOm de matcha goed klaar te maken heb je nodig: (1) Bamboe \u003ca href=\"https:\/\/hugthetea.com\/product\/matcha-whisk-takayama-bamboe-klopper-chasen\/\"\u003eklopper\u003c\/a\u003e, (2) een\u003ca href=\"https:\/\/hugthetea.com\/product\/matcha-bamboe-lepel\/\"\u003e bamboe lepeltje\u003c\/a\u003e (3) Matcha \u003ca href=\"https:\/\/hugthetea.com\/matcha-kommen\/\"\u003ekom\u003c\/a\u003e en circa 60 ml water op 80 graden. De vijf stappen zijn als volgt:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e1. Doe één bamboe maatschepje (= ½ tl\/gram) Ceremonial \u003ca href=\"https:\/\/hugthetea.com\/matcha-thee\/\"\u003eMatcha thee\u003c\/a\u003e in een kom;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e2. Voeg hier één eetlepel warm water aan toe;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e3. Maak er met een \u003ca href=\"https:\/\/hugthetea.com\/product\/matcha-whisk-takayama-bamboe-klopper-chasen\/\"\u003ebamboe whisk\u003c\/a\u003e een gladde pasta van;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e4. Voeg daarna 50 ml water op 80 graden toe worden aan de pasta;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e5. En tot slot, klop het geheel max. 10-15 seconden op met de \u003ca href=\"https:\/\/hugthetea.com\/product\/matcha-whisk-takayama-bamboe-klopper-chasen\/\"\u003ebamboe klopper\u003c\/a\u003e in een snelle W-beweging, totdat er een romige, groene schuimlaag ontstaat.\u003c\/p\u003e","brand":"Hug the Tea","offers":[{"title":"A - gold \u0026 gold","offer_id":54997826928904,"sku":null,"price":202.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"B - silver \u0026 silver","offer_id":54997826961672,"sku":null,"price":109.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"C - silver \u0026 gold","offer_id":54997826994440,"sku":null,"price":159.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1029\/4349\/0312\/files\/UJI-box-2-scaled.webp?v=1774604727","url":"https:\/\/hugthetea.de\/nl\/products\/wazuka-uji-matcha-box","provider":"Hug the Tea","version":"1.0","type":"link"}