september 02, 2021

RECEPT: Matcha Piña Colada

RECIPE: Matcha Piña Colada

Matcha Piña Colada

Tools / Benodigdheden

Bamboe klopper (chasen)
Kom (chawan)
Elektrische melkopschuimer
Blender
Drinkglas

Ingrediënten

2 tl Ceremonial of Premium Matcha – Blending grade
150 ml kokosmelk (plus 40 ml voor de smoothie-basis)
4–6 ananasstukjes
30 ml koud water + ijsklontjes
Optioneel: extra ananas voor garnering

Bereiding

Blend 4–6 ananasstukjes met 40 ml kokosmelk tot een gladde en dikke massa. Giet dit als onderste laag in een glas.
Schuim 150 ml koude kokosmelk op in een elektrische melkopschuimer (gebruik indien mogelijk de koude stand).
Maak een koude matcha shot door 2 tl matcha met 30 ml koud water te kloppen in een kom met een bamboe klopper. Zeef de matcha vooraf indien nodig om klontjes te voorkomen.
Voeg ijs toe aan het glas met de ananas-kokoslaag en giet daarna de opgeschuimde kokosmelk erbij.
Giet als laatste de koude matcha shot bovenop. Garneer eventueel met ananasstukjes.

Geniet van je Matcha Piña Colada!

Verder met lezen

  • RECEPT: WK Special Iced Orange Matcha

    RECIPE: Iced Orange Matcha

    Looking for the perfect summer Matcha drink? Our World Cup Special Iced Orange Matcha combines vibrant ceremonial Matcha with tropical mango purée and a touch of strawberry purée for a naturally bright orange color.

    Lees verder
  • RECIPE: Matcha smoothiebowl

    RECIPE: Matcha smoothiebowl

    Tools / Necessities:

    • Blender
    • Bowl
    • Spoon
    • Small sieve (optional)

    Ingredients (for 1 serving):

    • 1 banana
    • 1 cup mango (fresh or frozen)
    • 1 handful spinach
    • 100 ml milk of your choice
    • 1–2 tsp matcha
    • Toppings (optional): raspberries, blueberries, coconut flakes, granola, nuts, chia seeds

    Instructions:

    1. Add the banana, mango, spinach, milk, and matcha to a blender.
    2. Blend until smooth and creamy. If needed, add a splash of extra milk to reach your desired consistency.
    3. Pour the smoothie into a bowl.
    4. Top with your favorite toppings, such as berries, granola, nuts, chia seeds, or coconut flakes.

    Enjoy your Matcha Smoothiebowl – a refreshing, nutrient-packed breakfast full of flavor, vitamins, and natural energy!

    Also available at our Matcha Bar in The Hague:

    Lees verder
  • RECIPE: Floral Cherry Iced Matcha Latte

    RECIPE: Floral Cherry Iced Matcha Latte

    A refreshing blend of vibrant Matcha, homemade cherry purée, and creamy rose-infused pink milk served over ice. Finished with delicate dried rose petals for a floral, fruity summer twist.

    Lees verder