Mochi Workshop & Matcha Demo – Daifuku Mochi Herfst Edition

Donderdag 10 december 2026 | 19:30 uur | Hug the Tea, Den Haag

Ontdek de kunst van het maken van traditionele Japanse Daifuku Mochi!

Tijdens deze speciale Winter Edition workshop maken we vier verschillende soorten mochi, elk met een eigen smaak, vulling en uitstraling. Naast de klassieke mochi gaan we aan de slag met bijzondere seizoenssmaken, zoals Pumpkin Spice en andere verrassende creaties.

Kom genieten van een gezellige, Japans geïnspireerde avond met Izumi van Mochi AN. Ontdek de wereld van Daifuku Mochi en leer hoe je deze heerlijke Japanse lekkernijen zelf maakt!

We beginnen de avond met een matcha-demonstratie door Hug the Tea. Tijdens de workshop serveren we daarnaast verschillende heerlijke Japanse theesoorten om van te genieten.

Vervolgens neemt Izumi van Mochi AN je stap voor stap mee in het maken van traditionele Japanse Daifuku Mochi. Ze laat eerst zien hoe het proces werkt en daarna is het jouw beurt om zelf aan de slag te gaan. Je maakt vier prachtige mochi, elk met een eigen smaak en design.

Aan het einde van de workshop worden jouw zelfgemaakte mochi zorgvuldig verpakt in een doosje, zodat je ze mee naar huis kunt nemen. Het lekkerst zijn ze wanneer je ze binnen 24 uur opeet!

Een bijzondere ervaring om samen met vrienden te beleven, iets nieuws te ontdekken en te genieten van een klein stukje Japan.

Extra informatie

• Tijdens deze workshop maken we geen Anko (zoete rodebonenpasta). Onze huisgemaakte Anko staat voor je klaar.

• We raden aan om een schort mee te nemen om je kleding te beschermen tegen het mochi-zetmeel.

Praktische informatie

• Ticketprijs: € 75,- per persoon

• Datum: Donderdag 10 december 2026

• Starttijd: 19:30 uur

• Locatie: Hug the Tea bar, Papestraat 13, Den Haag

• Inclusief: Matcha-demonstratie door Hug the Tea, verschillende Japanse theesoorten, een praktische Daifuku Mochi-workshop met Izumi en vier zelfgemaakte mochi om mee naar huis te nemen.

• Minimumaantal deelnemers: 12 personen

• Taal: Engels (Nederlands en Japans zijn ook mogelijk)

We kijken ernaar uit je te verwelkomen voor een bijzondere, Japans geïnspireerde avond!

Liefs,

Izumi (Mochi AN)
Claire & Lisa (Hug the Tea)

Let op – Annuleringsvoorwaarden

Het is niet mogelijk om je ticket binnen 7 dagen vóór de workshopdatum te annuleren of restitutie te ontvangen. Dit in verband met de voorbereidingen en de ingrediënten die we vooraf moeten inkopen.